Lazatnye Kerabu Tembikai

Bahan-bahan:

1. Kulit tembikai [ambil yang isi putih & merah sedikit]
2. Air asam jawa
3. Sambal belacan

Cara-cara:

1. Mesin cili merah + cili padi + belacan + asam jawa + jus limau nipis + garam + gula
2. Bawang besar + bawang kecil [dihiris nipis]
3. Cili padi hijau + merah [dihiris nipis]
4. Tembikai dihiris memanjang dan dimasukkan bersama hirisan bawang & cili padi
5. Masukkan air asam jawa & sambal belacan. Gaul sebati. Tambah gula jika perlu.
6. Sejukkan sebelum dihidang.

Lazatnye Kebab Daging

Bahan-bahan:

1. Daging cincang
2. Bawang besar 1 biji - hiris halus
3. Bawang putih 2 ulas-hiris halus
4. Tomato - potong besar
5. Sos Tomato- 1 sudu kecil
6. Sos Cili- 1 sudu kecil
7. BBQ sauce
8. Sos tiram - 1 sudu
9. Kicap manis - 2/3 sudu
10. mix vegi
11. roti pita kebab - 3 keping di belah 2

Cara-cara:

1. Masak daging cincang tu kejap, sehigga air daging hampir kering.
2. Masukkan sos tomato, sos cili, BBQ sauce, sos tiram, kicap manis, salt n spice.
3. Masak sampai daging dan sos sekata.
4. Apabila daging dah masak, masukkan bawang dan kacau sampai masak.
5. Masukkan inti dalam roti sampai habis dan panaskan dalam oven seketika.

Kebab Daging ala Twister KFC